Горячие бутерброды "Серьезное предложение"

Ингредиенты

Хлеб 8 лом. Маргарин 2 ст. л. Луковица средняя 8 шт. Грудинка копченая 100 гр. Мука 2 ч. л. Сметана 3 ст. л. Помидоры 2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Хлеб обжарьте с обеих сторон. Лук, грудинку мелко порубите и потушите. Добавьте муку, сметану, соль, перец и хорошо перемешайте. Этой смесью намажьте хлеб, сверху положите дольки помидор.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.

Новые рецепты