Бутерброды с пастой из острого сыра

Ингредиенты

  • 150 г острого сыра,
  • 100 г жаркого или отварного мяса,
  • 100 г филе сельди,
  • 2 отварные картофелины,
  • 1 кислое яблоко,
  • 1 луковица,
  • 80 г сливочного масла,
  • горчица по вкусу, огурец, помидоры.

Способ приготовления

Все продукты пропустить через мясорубку, добавить взбитое сливочное масло, горчицу по вкусу и хорошо перемешать. этой пастой намазать ломтики любого хлеба (сливочное масло не нужно). украсить ломтиками огурца или помидора либо сырными палочками.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.