Большой бутерброд с колбасой и салатом из моркови

Способ приготовления

  • С каравая белого хлеба срезать корку, разрезать горизонтально на круглые толщиной 1 см пластины, намазать сливочным или каким-либо соленым маслом.
  • весь ломоть покрыть морковным салатом, выровнять.
  • в середину вставить цветок (врезать несколько раз крутое яйцо до половины и отогнуть лепестки - белок).
  • затем от центра прямыми линиями выложить фунтики из ломтиков колбасы (широкой частью наружу), рядом второй ряд - листья салата в виде розетки, в середину которой вложить звездочку из моркови.
  • листья салата смочить в уксусе, посыпать солью.
  • большой бутерброд положить на круглую тарелку, разрезать так же, как и круглый торт.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.