Салат из кабачков с майонезом

Ингредиенты

Кабачки 5 шт. (длиной 10 см.) Яйцо 3 шт. Растительное масло 5 ст. л. Сок 0,5 лимона   Горчица 2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Молодые и свежие кабачки вымыть, очистить от зеленой кожицы и сварить, не разваривая, опустив их в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито. Отдельно приготовить майонез из трех желтков. Нарезанные ломтиками кабачки сложить в салатник и залить майонезом.

Оставить отзыв

Свинина, тушенная в пиве (Чешская кухня)
Свинина, тушенная в пиве
Лаваш с печенью трески
Лаваш с печенью трески

Совет еще

Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)