Антрекот с яблоками (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Время приготовления: 90 минут.
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
Мясо хорошо отбить, посыпать солью и перцем, оставить в покое на полчаса, затем хорошо обжарить с двух сторон. Яблоки нарезать тонкими кружками, положить их на антрекоты, залить сметаной и выпекать в духовке 40 минут.
Перед подачей посыпать зеленью и хреном.
Оставить отзыв
Совет еще
Грузди и рыжики используют в основном для засолки.