Бутерброд овощной "Мозаика"

Ингредиенты

  • 1 небольшая свекла,
  • 1 морковь,
  • 1 репа,
  • 1 редька,
  • 2 редиски,
  • 2-3 кусочка кабачкка,
  • 3 кружочка свежего огурца,
  • 1 ломтик тыквы,
  • 2-3 веточки укропа, петрушки или сельдерея,
  • 15-20 ягод клюквы, смородины, черники, малины

Способ приготовления

Овощи нарезают тонкими кружочками. Творог выкладывают в эмалированную миску, растирают, постепенно добавляя сметану и майонез. Ломтики овощей смазывают творожной массой, украшают ягодами, зеленью и подают к столу.

Для украшения можно использовать кондитерский шприц.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)