Салат с макаронами, грибами, помидорами

Ингредиенты

Макароны 250 гр. Мясо 250 гр. Маринованные грибы 250 гр. Помидоры 250 гр. Растительное масло 50 гр. Лук-порей 50 гр. Лимонный сок 50 гр. Перец черный по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками, а огурец - кружочками длиной 4-5 см. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат. Сверху посыпать мелко нарезанным луком-пореем. Салат выдержать 1/2 часа и подать. По желанию можно дополнительно посыпать мелко нарезанной петрушкой или брынзой.