Салат с редькой и огурцами (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Редька 1 шт. ил 100 гр. редиса Огурец 2 шт. Сметана 3 ст. л. лук зеленый 20 гр. Лимонный сок 1/2 ст. л. Соль   по вкусу Зелень укропа   по вкусу

Способ приготовления

Редьку очищают, промывают, натирают на терке. Свежие огурцы шинкуют, смешивают с редькой, солят и добавляют лимонный сок. Готовый салат выкладывают горкой на блюдо, посыпают мелко нарезанным зеленым луком, укропом и поливают сметаной.

Оставить отзыв

Рыбка тушенная
Рыбка тушенная
Бобы с артишоками
Бобы с артишоками

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой