Салат с редькой и огурцами (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Редька 1 шт. ил 100 гр. редиса Огурец 2 шт. Сметана 3 ст. л. лук зеленый 20 гр. Лимонный сок 1/2 ст. л. Соль по вкусу Зелень укропа по вкусу

Кухня Белорусская кухня

Способ приготовления

Редьку очищают, промывают, натирают на терке. Свежие огурцы шинкуют, смешивают с редькой, солят и добавляют лимонный сок. Готовый салат выкладывают горкой на блюдо, посыпают мелко нарезанным зеленым луком, укропом и поливают сметаной.

Оставить отзыв

Треска с картофельной корочкой

Подводная лодка

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты