Салат из тыквы с тмином

Ингредиенты

Тыква 500 гр. Огурец 100 гр. Репчатый лук 80 гр. Тмин 100 гр. Растительное масло 100 гр. Помидоры 100 гр. Уксус по вкусу перец по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Огурцы нарезать кубиками, помидоры дольками, лук натереть. Все овощи перемешать, полить уксусом и маслом, добавить перец по вкусу и тмин. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Легкий салат с соленой горбушей

Салат с пекинской капустой, форелью и ананасом

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты