"Вспомним молодость"

Ингредиенты

Сало 200 гр. Уксус 3 ст. л. Молотый красный перец Сахар лук зеленый

Способ приготовления

Мороженое соленое сало режем мелкой соломкой и заливаем 3х-процентным уксусом. Добавляем красного молотого перца (по вкусу) и чуть-чуть сахара. Перемешиваем все с мелко нарезанным зеленым луком и оставляем на полчаса, чтобы сало пропиталось маринадом.

Оставить отзыв

Суп Том Ям с лапшой

Свинина с розмарином (Духовка)

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты