"Вспомним молодость"

Ингредиенты

Сало 200 гр. Уксус 3 ст. л. Молотый красный перец Сахар лук зеленый

Способ приготовления

Мороженое соленое сало режем мелкой соломкой и заливаем 3х-процентным уксусом. Добавляем красного молотого перца (по вкусу) и чуть-чуть сахара. Перемешиваем все с мелко нарезанным зеленым луком и оставляем на полчаса, чтобы сало пропиталось маринадом.

Оставить отзыв

Картофель по-испански

Запеченная курица с картофелем (Духовка)

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты