"Вспомним молодость"

Способ приготовления

Мороженое соленое сало режем мелкой соломкой и заливаем 3х-процентным уксусом. Добавляем красного молотого перца (по вкусу) и чуть-чуть сахара. Перемешиваем все с мелко нарезанным зеленым луком и оставляем на полчаса, чтобы сало пропиталось маринадом.

Оставить отзыв

Рулетики с сыром и зеленью

Рулетики с сыром и зеленью

Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)

Баклажаны, фаршированные брынзой

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.