Салат из помидоров и огурцов с фасолью

Ингредиенты

Помидоры 4 шт. Огурец 2 шт. Репчатый лук 2 шт. фасоль стручковая 200 гр. Томатный сок 2 стак. Растительное масло 1 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу Сахар   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и помидоры нарежьте кружочками, лук порубите (часть отложите для оформления). Стручки фасоли отварите, охладите и нарежьте. Томатный сок разведите уксусом и растительным маслом, добавьте соль, сахар, перец и перемешайте. Овощи выложите слоями на блюдо, заправьте приготовленным соусом, посыпьте луком, посолите и оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Суп венгерский из цветной капусты
Суп венгерский из цветной капусты
Стручковая фасоль, жаренная с шампиньонами
Стручковая фасоль, жаренная с шампиньонами

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой