Салат из помидоров и огурцов с фасолью

Ингредиенты

Помидоры 4 шт. Огурец 2 шт. Репчатый лук 2 шт. фасоль стручковая 200 гр. Томатный сок 2 стак. Растительное масло 1 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и помидоры нарежьте кружочками, лук порубите (часть отложите для оформления). Стручки фасоли отварите, охладите и нарежьте. Томатный сок разведите уксусом и растительным маслом, добавьте соль, сахар, перец и перемешайте. Овощи выложите слоями на блюдо, заправьте приготовленным соусом, посыпьте луком, посолите и оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

"Паэлья по-простенькому"

Салат из тёмной фасоли

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.

Новые рецепты