Блинчики с сыром (2) (Немецкая кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

для теста:

  • мука - 3 ст.л.
  • молоко - 125 г
  • яйцо - 1 шт.

для соуса:

  • молоко - 2 ст.л.
  • мука - неполная чайная ложка
  • сахар - по вкусу
  • масло сливочное -1 ст.л.
  • сливки - 30 г
  • сыр - 100 г

Способ приготовления

Приготовить тесто и испечь блинчики. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "студенческий"
Салат "студенческий"
Картофельная запеканка с сыром (2)
Картофельная запеканка с сыром (2)

Кулинарный лайфхак

Салат из квашеной капусты будет вкуснее, если в него добавить апельсины, мандарины, морковь и яблоки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной