Салат из шампиньонов с зеленым горошком

Ингредиенты

Свежие шампиньоны 200 гр. Картофель 4 шт. Консервированный зеленый горошек 5 ст. л. Майонез 5 ст. л. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, затем нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить в "мундире", дать немного остыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый консервированный горошек, заправить майонезом.

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды со шпротами

Молочный коктейль с какао

Совет еще

Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.

Новые рецепты