Салат из курицы с сушеными грибами

Ингредиенты

Курица 400 гр. Сушеные грибы 150 гр. Майонез 150 гр. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Зелень по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом.

Готовый салат украсить зеленью.

Оставить отзыв

Джин физ

Зразы с грибами (2)

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты