Тельное жареное

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Яйцо 1 шт. Репчатый лук 2 шт. Мука 1 ст. л. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Филе нарубить маленькими кусочками, размять деревянной ложкой.

Перемешать измельченное филе с мелко нарезанным луком и пряностями, добавить взбитое яйцо и муку.

Все перемешать в однородную массу и мокрыми руками сформовать небольшие тефтели.

Тефтели обвалять в муке и обжарить в сотейнике на растительном масле.

Готовое блюдо подавать с лимоном, картофелем, макаронами.

Оставить отзыв

Салат-коктейль "Каприччио"

Бутерброды с красной икрой Кораблики

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)