Стифадо (Греческая кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Стифадо - говядина или крольчатина в горшочке, приготовленная с кориандром и красным вином (греческая кухня)

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.