Стифадо (Греческая кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Стифадо - говядина или крольчатина в горшочке, приготовленная с кориандром и красным вином (греческая кухня)

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.