Курица по-арабски с медом и орехами

Ингредиенты

  • 1 курица весом 750 г.,
  • 2 ст. ложки меда,
  • 1,5 ст.л. слив. масла,
  • 1 ч. л. розовой воды,
  • 1 ст. л. мелко нарубленных земляных орехов,
  • 0,5 ч.л. молотого имбиря или 1 ст.л. мелко нарубленного маринованного имбиря,
  • жир для жаренья.

Способ приготовления

Масло растопить, смешать с медом. Начинить этой массой грудку и ножки курицы. Оставшуюся часть масла и меда несколько разбавить розовой водой и этой жидкостью натереть всю курицу, после чего обжарить ее в жире до готовности. Разделить на две части и положить на подогретом блюде спинкой вверх. Сверху посыпать орехами и имбирем.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с шампиньонами и кукурузой
Салат с шампиньонами и кукурузой
Яйца фаршированные (3)
Яйца фаршированные (3)

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной