Салат "Каспий" (Калмыцкая кухня)

Ингредиенты

Сельдь средняя 2 шт. Морковь 4 шт. Плавленый сыр 2 шт. Сливочное масло 150 гр. перец   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Вареную морковь, плавленный сырок измельчают на терке или пропускают через мясорубку, добавляют размягченое сливочное масло и фарш из филе сельди, хорошо вымешивают, по вкусу добавляют перец.

Готовый салат украшают зеленью.

Оставить отзыв

Свиная рулька в темном пиве (Духовка)
Свиная рулька в темном пиве
Говядина с репой и морковью (Духовка)
Говядина с репой и морковью

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой