Салат "Каспий" (Калмыцкая кухня)

Ингредиенты

Сельдь средняя 2 шт. Морковь 4 шт. Плавленый сыр 2 шт. Сливочное масло 150 гр. перец по вкусу Зелень по вкусу

Количество порций: 5 шт.

Способ приготовления

Вареную морковь, плавленный сырок измельчают на терке или пропускают через мясорубку, добавляют размягченое сливочное масло и фарш из филе сельди, хорошо вымешивают, по вкусу добавляют перец.

Готовый салат украшают зеленью.

Оставить комментарий

Горячие бутерброды "Бонд" (СВЧ)

Салат "Мишутка"

Кулинарный лайфхак

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной