Бульбонай
Ингредиенты
Способ приготовления
Варёные картофелины хорошо размять, посолить, добавить муку, яйца, крахмал. Тесто вымесить сделать "колобки" 4-5 см или скатать из теста колбаски и нарезать ромбы. Бросать в кипящую воду. Готовы через 8-10 минут. Едят со сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)