Бульбонай

Ингредиенты

Картофелины 6-7 шт. Мука 1 стак. Яйцо 2 шт. Крахмал 2 ст. л. Соль  

Способ приготовления

Варёные картофелины хорошо размять, посолить, добавить муку, яйца, крахмал. Тесто вымесить сделать "колобки" 4-5 см или скатать из теста колбаски и нарезать ромбы. Бросать в кипящую воду. Готовы через 8-10 минут. Едят со сметаной.

Оставить отзыв

Рыбный салат (3)
Рыбный салат (3)
Спагетти с овощным соусом
Спагетти с овощным соусом

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)