Сола тшак (Грибы соленые со сметаной) (Коми кухня)

Способ приготовления

Соленые грибы промывают, отжимают, нарезают на 3-4 части (Мелкие грибы не режут), смешивают с мелко нарубленным репчатым луком и заправляют сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.