Салат из свежих овощей, сыра и ветчины

Ингредиенты

Салат зеленый 500 гр. Сыр 200 гр. Ветчина (или копченая грудинка) 150 гр. Помидоры 100 гр. Огурец 50 гр. Репчатый лук 50 гр. Растительное масло 40 гр. Уксус 10 гр. Горчица 10 гр. Соль по вкусу Петрушка по вкусу

Способ приготовления

Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, а остальные продукты - кубиками. Хорошо размешать и заправить приготовленной предварительно заправкой из растительного масла, горчицы, уксуса с добавлением соли. Смесь снова размешать.

Перед подачей к столу салат посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Оставить отзыв

Суп с фрикадельками (2)

Салат "Лисья шубка" (2)

Совет еще

Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты