Бутербродный торт со спаржей

Ингредиенты

  • хлеб пшеничный без корок - 1 булка;
  • филе куриное - 350 г;
  • бульон куриный - 1 стакан;
  • куркума молотая - 1/4 ч. л.;
  • масло сливочное - 60 г;
  • мука пшеничная - 1 ч.л.;
  • спаржа зеленая консервированная - 200 г;
  • майонез - 2 ст. л.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • перец красный молотый; перец черный молотый; соль

Способ приготовления

1. Мелко нарезанное куриное филе припустите в бульоне до готовности, посолите, поперчите.

2. Муку спассеруйте на масле, охладите, введите бульон, добавьте куркуму и доведите до кипения.

3. Сыр взбейте с майонезом. 1/3 приготовленной массы смешайте с зеленью и мелко рубленным чесноком.

4. Хлеб нарежьте на 5 пластов. Пласты смажьте сырной массой, куриной начинкой, уложите друг на друга. На второй пласт уложите спаржу.

5. Торт оберните пленкой, положите под легкий гнет и выдержите в холодильнике.

6. Готовый торт оформите сырной массой, посыпьте паприкой и зеленью.

Оставить отзыв

Крабовый салат с горбушей (Праздничные рецепты)
Крабовый салат с горбушей
Салат из моркови и колбасы
Салат из моркови и колбасы

Совет еще

Салат из редьки будет вкуснее, если заправить его репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)