Винегрет с рыбой (2)

Ингредиенты

рыба отварная - 100 г филе;
картофель вареный - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
морковь вареная - 0,5 шт.;
свекла вареная - 0,5 шт.;
горошек зеленый консервированный - 2 ст.л.;
огурец соленый - 1 шт.;
фрукты маринованные - 30 г;
майонез - 0,5 стакана;
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, помидор, морковь, свеклу, огурец, фрукты - ломтиками. Рыбу, овощи и фрукты соедините, добавьте горошек, перемешайте, посолите, поперчите. Винегрет выложите в салатник, полейте майонезом.

Оставить отзыв

Салат "Турандот"

Молочный коктейль с бананом

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.

Новые рецепты