"Улитки с окороком"

Ингредиенты

Слоеное тесто 450 гр. мука пшеничная 1 ст. л. Сметана 1 стак. Рубленый укроп зелень 2 ст. л. Зелень петрушки рубленная 2 ст. л. Окорок вареный 6 лом. Молотый черный перец Соль

Способ приготовления

Тесто разделите на 2 части, раскатайте в пласты толщиной 3 мм на подпыленном мукой столе. Сметану перемешайте с рубленой зеленью, намажьте массу на пласты теста, посолите, поперчите. Сверху уложите тонкие ломтики окорока. Пласты теста скатайте в рулеты и нарежьте ломтиками толщиной 2 см. Выстелите 2 противня бумагой для выпекания. Положите на них "улитки" с окороком на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекайте в духовке около 20 минут при 200°C. Выньте "улитки" из духовки, дайте им полностью остыть, затем переложите на блюдо.