Баклажаны печеные с орехом и смородиной

Ингредиенты

Баклажаны 1 шт. Репчатый лук рубленый 2 ст. л. Смородина 1 ст. л. Грецкие орехи рубленые 1 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажан испеките в духовке, снимите кожицу. Мякоть охладите, мелко нарежьте, посолите, поперчите, добавьте рубленый лук и часть орехов, перемешайте. При подаче посыпьте оставшимися орехами и ягодами.
Оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Котлеты "Спутник" по-армянски
Котлеты "Спутник" по-армянски
Легкий салат из манго, томатов и моцареллы
Легкий салат из манго, томатов и моцареллы

Совет еще

Овощи и крупы кладут варить сразу в кипяток. Исключением являются картофель и бобы - их начинают варить в холодной воде.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)