Суп молочный с бананом (для детей)

Способ приготовления

Мякоть банана размять или пропустить через мясорубку. Постепенно влить холодное молоко, непрерывно помешивая, затем приправить сахаром, солью, измельченную цедру апельсина и перемешать. Массу довести до кипения, заправить мукой, предварительно разведенной холодной водой, вновь довести до кипения и охладить.

Перед подачей суп взбить венчиком.

Оставить отзыв

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.