Суп молочный с бананом (для детей)

Способ приготовления

Мякоть банана размять или пропустить через мясорубку. Постепенно влить холодное молоко, непрерывно помешивая, затем приправить сахаром, солью, измельченную цедру апельсина и перемешать. Массу довести до кипения, заправить мукой, предварительно разведенной холодной водой, вновь довести до кипения и охладить.

Перед подачей суп взбить венчиком.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.