Суп капустный с пивом

Ингредиенты

Капуста 200 гр. Пиво светлое 1 стак. Вода 3 стак. Бульонный кубик "Магги" 2 шт. Сливки 2 ст. л. мука пшеничная 1 ст. л. Сливочное масло 3 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинкуйте и, постоянно помешивая, слегка обжарьте на масле. Бульонные кубики растворите в горячей воде. Залейте капусту приготовленным бульоном и варите ее до готовности. Муку спассеруйте, соедините со сливками и, постоянно помешивая, влейте смесь тонкой струйкой в суп, добавьте пиво, посолите и поперчите.

При подаче суп посыпьте рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Кулеш с тушенкой (Мультиварка)
Кулеш с тушенкой
Сельдь по-будапештски
Сельдь по-будапештски

Совет еще

В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной