Булочки сладкие

Способ приготовления

Тесто разделите на куски по 100 г, скатайте в шарики и оставьте для расстойки, после чего раскатайте в виде овальных лепешек. Поверхность лепешек смажьте растопленным маслом, посыпьте маком, сахаром и заверните рулетиком.

Рулетик нарежьте ломтиками, сформуйте из них розочки, лилии, сердечки.

Дайте изделиям расстояться, смажьте яйцом и выпекайте.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.