Огурцы консервированные в тыквенном и яблочном соке
Ингредиенты
Способ приготовления
< Огурцы консервированные в тыквенном и яблочном соке >
Огурцы обдать кипятком, затем холодной водой, уложить в банку и трижды
заливать кипящей смесью тыквенного и яблочного сока. Затем банку
укупорить и перевернуть крышкой вниз, оставить до остывания.
Заливка: на 1 л тыквенного сока - 2 стакана яблочного сока, 60 г соли и 80 г
сахара.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.