Огурцы консервированные в тыквенном и яблочном соке

Ингредиенты

Способ приготовления

< Огурцы консервированные в тыквенном и яблочном соке > Огурцы обдать кипятком, затем холодной водой, уложить в банку и трижды заливать кипящей смесью тыквенного и яблочного сока. Затем банку укупорить и перевернуть крышкой вниз, оставить до остывания. Заливка: на 1 л тыквенного сока - 2 стакана яблочного сока, 60 г соли и 80 г сахара.

Оставить отзыв

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.