Вафли десертные
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- молоко - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 1 стакан
- сода пищевая - 1/2 ч. л.
Для начинки:
- сливки густые - 1 стакан
- жимолость - 4 ст. л.
Способ приготовления
Яйца взбейте с 1 ст. ложкой сахарной пудрой, добавьте молоко и муку, смешанную с содой. Из полученного теста приготовьте вафельные листы и скатайте их, пока они теплые, в виде кулечков. Охлажденные сливки взбейте с 2 ст. ложками сахарной пудры и выложите в кондитерский шприц. Жимолость переберите и промойте, обсушите. Затем попеременно нафаршируйте вафли взбитыми сливками и жимолостью так, чтобы первый и последний слой начинки составляли взбитые сливки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)