Пудинг из творога и слив
Ингредиенты
сливы без косточек - 400 г коричневый сахар - 2 ст.л. цедра 1/2 лимона тертая сливочное масло растопленное - 25 г оливковое масло - 1 ст.л. слоеное тесто - 200 г творог - 500 г изюм - 50 г сахарная пудра йогурт полужирный
Способ приготовления
Сливы нарежьте дольками и припускайте с сахаром 10 минут, охладите.
Взбейте масло и цедру лимона.
Слоеное тесто очень тонко раскатайте и нарежьте на 12 квадратов, часть их выложите на дно смазанной маслом формы.
Смешайте сливы, творог, изюм и выложите смесь на тесто. Оставшееся тесто смажьте масляной смесью и нарежьте широкими полосками, которые выложите поверх пудинга.
Выпекайте 25 минут при 200°C до золотистого цвета.
При подаче посыпьте пудинг сахарной пудрой. Подавайте с йогуртом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной