Ножки индейки в глазури

Ингредиенты

Рассчитано на 4 порции:

  • 2 ст.ложки меда
  • 2 ч.ложки горчицы
  • 1 ст.ложка острого томатного соуса
  • 1/2 ч.ложки соли
  • щепотка кайенского перца
  • 2 ножки индейки по 700 г каждая
  • 1/2 ч.ложки молотого черного перца
  • 1 луковица (нарезать кольцами)
  • 2 ст.л. сливочного масла (нарубить кусочками)

Способ приготовления

  1. Приготовьте соус: мед, горчицу, томатный соус, 1/4 ч.л. соли и кайенский перец смешайте в мисочке.
  2. Ножки индейки посолите и поперчите. В форму для запекания положите лук, сверху ножки, на них кусочки сливочного масла и запекайте в духовке в течение получаса. Полейте соусом, убавьте огонь и запекайте до готовности. Подавайте с коричневым рисом.

Оставить отзыв

Моравский огуречный суп (Чехословацкая кухня)
Моравский огуречный суп
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком

Совет еще

Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)