Гамбургеры (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Фарш говяжий - 300 г,
тесто бисквитное - 100 г,
мука - 2 cт. л.
колбаса ливерная - 50 г,
грибы свежие - 50 г,
сливочное масло - 30 г,
разведенная горчица - 1 ч. л.

Способ приготовления

Фарш посолить и разделить на 3 части. В посуде растопить сливочное масло (30 секунд на полной мощности), кусочки фарша сформировать в лепешки и выложить в масло, прогреть на полной мощности 1,5 минуты, затем перевернуть и прогреть еще 1,5 минуты. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и сделать из него 6 лепешек диаметром 10 см. Лепешки смазать нетолстым слоем горчицы, сверху положить лепешку из фарша, на нее - кусочек ливерной колбасы, на колбасу - грибы. Сверху положить еще одну лепешку из теста. Всего должно получиться три гамбургера. Выложить их на блюдо и запекать на полной мощности в течение 3,5 минут. Дать отстояться 3-5 минут.

Оставить комментарий

Гренки в яично-молочной смеси

Деревенская закуска из овощей

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной