Котлеты из отмытой моркови

Ингредиенты

Морковь 400 гр. Масло 5 гр. Яйцо 1/4 шт. Творог 30 гр.

Способ приготовления

Морковь подготавливают так же, как картофель для фрикаделек. Отжатую морковь тушат до готовности в воде с маслом, слегка охлаждают, добавляют сырое яйцо, протертый обезжиренный творог и нарубленную зелень, тщательно размешивают и разделывают котлеты. Изделия смазывают разведенным водой яйцом и запекают или поджаривают.

Оставить отзыв

Филе куриное с шампиньонами и сливками

Солянка из капусты с говядиной (Мультиварка)

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.

Новые рецепты