Салат с рыбой горячего копчения под майонезом

Ингредиенты

Копченая рыба (треска, морской окунь или скумбрия) 400 гр. Картофель 4-6 шт. Огурцы соленые 4 шт. Консервированный зеленый горошек 80 гр. Морковь 3-4 шт. Зеленый салат 40 гр. Майонез 1/2 стак. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Сваренные и охлажденные овощи нарезать тонкими ломтиками, соединить с нарезанной рыбой, зеленым горошком, 3/4 нормы майонеза и осторожно перемешать.

Салат положить в салатницу горкой, украсить ломтиками рыбы, овощами, входящими в состав салата, листочками зеленого салата, полить остальной частью майонеза так, чтобы майонезом не залить рыбу и овощи, положенные для украшения, и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.