Сырное масло со шпинатом

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла, 
  • 30 г сыра (советского и т.п.), 
  • 75 г вареного шпината.

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло смешать до однородного состояния с тертым сыром и вареным протертым шпинатом. Полученную массу положить на тарелку, придав ей форму опрокинутой чашки, и охладить.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.