Масло миндальное

Ингредиенты

200 г сливочного масла, 100 г очищенного миндаля, 1/2 ст. ложки холодной кипяченой воды.

Способ приготовления

Выдержать масло при комнатной температуре. Истолочь в ступке миндаль, постепенно добавляя воду. Соединить масло с истолченным миндалем, тщательно размять вилкой и протереть через сито. Так же можно приготовить масло с другими орехами, особенно вкусным получается масло с фисташками.

Оставить отзыв

Запеканка из баклажанов с рисом

Запеканка из баклажанов с рисом

Судак фаршированный

Судак фаршированный

Совет еще

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.