Паштетики с тмином
Ингредиенты
- 200 г муки,
- 120 г маргарина,
- 30 г дрожжей,
- 1/4 стакана молока
для начинки
- 1/2 чайной ложки сахарного песку,
- соль,
- 1 яйцо для смазывания,
- 20 г тмина.
Способ приготовления
Приготовить песочно-дрожжевое тесто по рецепту 'Паштетики из песочно-дрожжевого теста с сыром'. Раскатать тесто в пласт толщиной 3/4 см, вырезать кружочки, уложить на лист, смазанный жиром. Когда подойдут, смазать яйцом, посыпать тмином с солью. Печь в хорошо нагретом духовом шкафу до золотистого цвета. Получается примерно 45 паштетиков.