Блины картофельные (3)

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплой воде, всыпать муку, вбить яйцо, размешать, дать подойти. Картофель натереть, положить в подошедшее тесто, размешать, дать еще раз подойти, выпекать, смазывая сковородку маслом или салом.

Оставить отзыв

Совет еще

Тесто будет подниматься равномерно, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.