Блины картофельные (1)
Способ приготовления
Очищенный картофель, сваренный на пару, протереть. В теплом молоке растворить сахар, соль, добавить яичные желтки и просеянную пшеничную муку. Хорошо вымешать с картофелем до получения однородной массы. Добавить взбитые белки, сливки, и снова вымешать. Выпекать и есть - как обычно.
Оставить отзыв
Совет еще
Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.