Картофельные шарики (2)
Ингредиенты
- Картофель 10-12 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Яичные желтки 4 шт.
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Очистить и отварить картофель, протереть, добавить масло и желтки, соль по вкусу. Из этой массы сделать небольшие шарики, обвалять их в сухарях и обжарить.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.
Новые рецепты
- Баклажаны со свеклой Баклажаны, Свекла, Растительное масло, лук зеленый, Лимонный сок 23.08.2020
- Баклажаны с орехами и гранатом Баклажаны, Репчатый лук, Очищенные грецкие орехи, зерна граната, Перец черный, Соль (Духовка)23.08.2020
- Салат "голландский" 23.08.2020
- Картофельные гнезда "по-китайски" 22.08.2020
- Брюссельская капуста со шпротами 22.08.2020
- Брюссельская капуста с ореховым маслом Брюссельская капуста, фундук, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех, Чеснок, Лимон 22.08.2020
- Заправка "лимонная с медом" Липа, Мед, Оливковое масло, Соль, Перец черный 22.08.2020
- Салат "калифорнийский" 22.08.2020
- Кабачки "по-гречески" Кабачки, Мука, Растительное масло, лук зеленый, Шпинат, салат, Болгарский перец, Петрушка, Помидоры, Соль, Сахар, Лимонная кислота (Духовка)22.08.2020
- Бутерброд особый "для просмотра телевизора" 22.08.2020