Арахис, жаренный в сахаре (Китайская кухня)

Ингредиенты

Арахис 500 гр. Сахар 150 гр. мука рисовая 50 гр.

Способ приготовления

Поджарить очищенный арахис. Залить сахар 100 г теплой воды и поставить на огонь. Когда появятся пузыри, опустить арахис и перемешать. Затем добавить рисовой муки, перемешать и, как только "сахарное тесто" полностью покроет орешки, блюдо готово.

Вместо арахиса можно использовать и другие орехи, ядрышки персика и т.п.

Оставить комментарий

Пургури-пилав

Салат с вареной говядиной и картошкой

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной