Арахис, жаренный в сахаре (Китайская кухня)

Ингредиенты

Арахис 500 гр. Сахар 150 гр. мука рисовая 50 гр.

Способ приготовления

Поджарить очищенный арахис. Залить сахар 100 г теплой воды и поставить на огонь. Когда появятся пузыри, опустить арахис и перемешать. Затем добавить рисовой муки, перемешать и, как только "сахарное тесто" полностью покроет орешки, блюдо готово.

Вместо арахиса можно использовать и другие орехи, ядрышки персика и т.п.

Оставить отзыв

Минтай в духовке (Духовка)

Грудка куриная в лаваше

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.

Новые рецепты