Котлеты картофельные "Греческие"

Ингредиенты

Картофель сырой 6-7 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 2-3 зубч. Соль   по вкусу Луковица 2 шт. Мука 2 ст. л. Грецкие орехи (измельченные) 1 стак. Панировочные сухари   по вкусу Масло   для жарки

Способ приготовления

Очищенный сырой картофель натираем на крупной терке, добавляем яйцо, соль, мелко рубленный лук, измельченные грецкие орехи, муку и пропущенный через чесночницу чеснок, и тщательно вымешиваем массу. Формируем небольшие котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Бутерброд с красной икрой и лимоном
Бутерброд с красной икрой и лимоном
Хлеб "Чесночный" (Духовка)
Хлеб "Чесночный"

Совет еще

Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)