Котлеты картофельные "Греческие"

Ингредиенты

Картофель сырой 6-7 шт. Яйцо 1 шт. Чеснок 2-3 зубч. Соль по вкусу Луковица 2 шт. Мука 2 ст. л. Грецкие орехи (измельченные) 1 стак. Панировочные сухари по вкусу Масло для жарки

Способ приготовления

Очищенный сырой картофель натираем на крупной терке, добавляем яйцо, соль, мелко рубленный лук, измельченные грецкие орехи, муку и пропущенный через чесночницу чеснок, и тщательно вымешиваем массу. Формируем небольшие котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Филе утки с орехами (Духовка)

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты