Сельдь, жареная на углях (Латышская кухня)

Способ приготовления

Филе вымоченной сельди панируют в муке и жарят на растительном масле. Подают под луковым соусом.

Гарнир - отварной картофель и зеленый лук. Отдельно подают сметану.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.