Крокеты из сыра (Фритюрница)

Фритюрница

Ингредиенты

90 г муки 80 г сливочного масла, 0,5 0 л молока, 150 г твердого сыра, 2 яйца, панировочные сухари.

Способ приготовления

Приготовление 5 мин Из сливочного масла, муки, молока приготовить очень густой белый соус (см. выше). Добавить натертый сыр и желтки. Сформовать пирожки величиной с большой палец, обвалять в панировке, обжарить во фритюре. Подготовка 25 мин.

Оставить отзыв

Бобы с артишоками

Бобы с артишоками

Запеканка тыквенная (3)

Запеканка тыквенная (3)

Совет еще

Пересоленное тесто можно исправить, если замесить новую порцию без соли, а затем их тщательно смешать.