Компот из моркови

Ингредиенты

Вода 1 л. Морковь 400 гр. Сахар 100 гр. Лимон 1 шт. Гвоздика 5 бут. Корица   по вкусу Имбирь   по вкусу

Способ приготовления

Воду вскипятить с сахаром и специями, опустить в нее очищенную, нарезанную кружочками или брусочками морковь и варить до готовности. Добавить в жидкость выжатый сок лимона и тертую цедру. Охлажденный компот подать в стеклянной посуде.

Комментарии
Оставить комментарий
Шурпа (5) (Узбекская кухня)
Шурпа (5)
Котлеты фаршированные
Котлеты фаршированные

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)