Каннелони фаршированные (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Приготовить фарш из мяса, соединить с нарубленным луком, посолить, поперчить, добавить немного воды. Помидоры ошпарить и очистить от кожицы, нарезать кружочками. Нафаршировать каннелони мясным фаршем, уложить в смазанную масло жаровню, перекладывая тонкими пластинками сыра. Сверху выложить помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и тушить под крышкой в духовке 30-40 минут. При подаче полить кетчупом.

Оставить отзыв

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.