Торт маковый (3)

Ингредиенты

120 г сливочного масла 4 яйца 140 г сахара, 120 г очищенного молотого миндаля 150 г молотого мака, немного порошка для печенья, повидло или джем из красной смородины, сахарная глазурь.

Способ приготовления

Сливочное масло растереть с порошком для печенья, добавить к нему яичные желтки, сахар, миндаль, мак и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать до  образования  однородной массы.Тесто положить в форму для выпечки тортов, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать при средней температуре.Верх  торта  покрыть слоем  повидла  или джема  из красной смородины. Весь торт заглазировать сахарной глазурью.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.