Суфле "Пушинка" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 яйца, 2 ст. ложки молока, абрикосовое повидло, 20 г сахара.

Способ приготовления

Из 2 яичных желтков, хорошо размешанных с молоком, выпечь на смазанной сливочным маслом сковороде блин (в духовке). Готовый блин намазать абрикосовым повидлом и покрыть пеной из яичных белков и сахара. Изделие снова поместить в горячую духовку. Когда пена покраснеет, суфле подать на стол

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.