Суфле "Пушинка" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 яйца, 2 ст. ложки молока, абрикосовое повидло, 20 г сахара.

Способ приготовления

Из 2 яичных желтков, хорошо размешанных с молоком, выпечь на смазанной сливочным маслом сковороде блин (в духовке). Готовый блин намазать абрикосовым повидлом и покрыть пеной из яичных белков и сахара. Изделие снова поместить в горячую духовку. Когда пена покраснеет, суфле подать на стол

Оставить отзыв

Баклажаны, тушёные со свежими помидорами

Баклажаны, тушёные со свежими помидорами

Ассорти мясное заливное

Ассорти мясное заливное

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.