Игрушкино скидка на всё 20%

Индейка "Солнечный король" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 индейка (около 4 кг),
  • 500 г кровяного паштета,
  • 100 г сливочного масла,
  • соль,
  • черный молотый перец.

Способ приготовления

Кровяной паштет освободить от оболочки и поместить внутрь индейки, аккуратно зашить ниткой и смазать сливочным маслом, затем, посолив и поперчив, поместить в уже горячую духовку и обжарить до золотистого оттенка. Немного убавить жар и оставить в духовке на 2 часа или немного меньше. Когда индейка будет готова, освободить ее от нитки, вынуть кровяной паштет и положить на горячую тарелку. Индейку положить на горячее блюдо, отдельно подать соус, который образовался при жарении индейки, и паштет.

Оставить отзыв

Борщ с черносливом (3)

Борщ с черносливом (3)

Совет еще

Для склеивания деревянных изделий применяют столярный, казеиновый и синтетический клей. Казеиновый клей более стоек к повышенной влажности.